Organisées une fois par an par la Chaire Hoover, à Louvain-la-Neuve, sur une après-midi, ces rencontres visent un échange d’idées sur les contenus et les méthodes de la didactique de l’éthique. Il est destiné dans un premier temps en priorité aux enseignants de l’UCL (professeurs, assistants), que l’éthique soit leur discipline principale ou pas, mais est aussi ouvert à d’autres enseignants (de l'enseignement supérieur dans un premier temps ; de l'enseignement fondamental également à l'avenir).
Le fruit de ces rencontres sera progressivement rendu disponible sur un site, permettant un échange de bonnes pratiques. Lors de chaque rencontre, un intervenant étranger « keynote » nous fera part par vidéo conférence de ses innovations méthodologiques et de contenu.