De 2000 à 2012, l’Institut d’Etudes européennes a bénéficié du soutien du Fonds Baillet Latour (anciennement dénommé Interbrew puis InBev-Baillet Latour) pour la mise sur pied d’une chaire d’étude pluridisciplinaire des relations entre l’Union européenne et la Russie, en collaboration avec l'Instituut voor Internationaal en Europees Beleid de la Katholieke Universiteit te Leuven. Après 2008, la Chaire UE-Russie s’est associée à la Chaire UE-Chine, également financée par le Fonds Baillet-Latour.